Conferencia "Otera Gohan - La cocina de los templos budistas y el espíritu de los japoneses"

Fundación Japón y la Biblioteca Pública Municipal Eugenio Trías traen a Madrid al monje cocinero Kakuho Aoe, que ofrecerá una conferencia acerca de las tradiciones culinarias de los templos budistas japoneses y nos permitirá acercarnos a la filosofía del pueblo japonés. Si bien la popularidad de la cocina japonesa ha crecido enormemente, aún nos falta mucho por conocer sobre una cocina tan especial como la que se realiza en los templos japoneses. Es por ello que os invitamos a descubrirla, con todo lo que implica, el próximo 30 de enero en la Biblioteca Pública Municipal Eugenio Trías.